Alimentation : que manger en été

Avec l’arrivée de l’été le but est toujours le même : arriver là-bas en bonne forme physique compatible avec nos conditions de départ. Évidemment, la meilleure chose à faire est de suivre une alimentation variée et équilibrée autant que possible tout au long de l’année, si nous ne l’avons pas fait nous pouvons en tout cas toujours recourir aux refuges. En fait, il existe des aliments parfaits pour l’été qui sont excellents d’un point de vue nutritionnel et en même temps nous aident également à réduire les graisses. En été, il faut privilégier les aliments frais, légers et désaltérants. De cette façon, nous pouvons réussir à perdre quelques kilos en trop. En particulier, selon les experts, en saison estivale les aliments qui nous apportent fibres, vitamines et sels minéraux sont privilégiés.

Régime d’été : que manger ?
Les fruits et légumes de saison sont les aliments en tête de liste. Les légumes, surtout s’ils sont consommés crus, permettent de maintenir une hydratation optimale car ils contiennent des sels minéraux et, grâce à la présence de fibres, favorisent le transit intestinal. En particulier, selon les experts, la consommation de tomates, courgettes, radis, concombres, radis est à privilégier. Les fruits contiennent des fibres, de l’eau et du fructose que l’on retrouve également dans les boissons sucrées, les snacks et aussi dans d’autres aliments industriels. C’est pourquoi, les experts de la saison estivale recommandent particulièrement la consommation de fruits rouges riches en antioxydants : feu vert donc aux fraises, mûres, framboises, myrtilles et groseilles. La pastèque est aussi un incontournable, un fruit peu calorique, désaltérant, détoxifiant et diurétique ainsi que riche en sels minéraux. Il est particulièrement indiqué pour la cellulite, l’hypertension et la rétention d’eau. Toujours concernant les fruits, les experts recommandent la consommation d’avocat qui contient des graisses insaturées. Nous pouvons le prendre pour le petit déjeuner. En particulier ces jours-ci, le toast à l’avocat est en vogue et est très simple à préparer : nous avons besoin de deux tranches de pain, une tranche de jambon cuit et une tranche de fromage et d’avocat au goût.

En été, l’un des aliments les plus populaires est sans aucun doute le poisson, en particulier le thon est parmi les plus consommés. C’est génial si nous suivons un régime hypocalorique et cela nous fournit également une bonne quantité de protéines. Malheureusement, en raison de la pollution des mers, il contient aussi du mercure, un métal nocif pour notre santé, il faut donc en consommer avec modération. Nous pouvons le préparer dans l’assiette en un rien de temps. Comme alternative au thon, nous pouvons opter pour les sardines qui nous apportent des acides gras oméga-3 qui contrôlent le cholestérol et sont faibles en calories, elles sont donc parfaites pour ceux qui suivent un régime ou même pour ceux qui veulent juste rester en ligne.

Concernant la viande, dans un régime amaigrissant il est préférable de choisir la blanche, notamment le poulet. Si nous aimons les brochettes, nous pouvons opter pour du poulet ou du veau et des légumes au goût. Les légumes peuvent également être consommés grillés. En tant que source de protéines, en plus de la viande, les experts recommandent la consommation de légumineuses.

Cependant, n’oublions pas que pour rester en forme, en plus de suivre une alimentation saine, il faut pratiquer une activité physique pour stimuler le métabolisme. Choisissez ce qu’il y a de plus dans vos cordes : marche rapide, course, natation, vélo stationnaire.

Yseult Daigle

Les sources de mes articles sont recueillies non seulement à travers mes recherches, mais aussi mes expériences personnelles en tant qu'homme. J’ai la chance de pouvoir m’intéresser aux dernières tendances en termes de style ou d'allure. Mais j'ai tout de même un penchant pour les articles généralistes.
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