Ce légume d’été a une énorme quantité de propriétés de santé et d’avantages pour votre corps, en particulier en raison de sa teneur élevée en eau. La teneur en calories est très faible, c’est pourquoi elle est souvent mangée par ceux qui ont un régime. Il est également rafraîchissant et contient de nombreux nutriments. Découvrez les principaux avantages pour la santé du concombre dans l’article ci-dessous.
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Faits sur le concombre
C’ est un aliment faible en calories et de faibles quantités de glucides. Il a une bonne quantité de fibres, ainsi que A, B, C et vitamine E. C’est une grande source d’eau et 100 grammes de concombre ne contient que 13 calories, dont 97% est liquide.
Quant aux minéraux, les concombres sont très riches en potassium, fer, calcium, phosphore et magnésium.
Vous pouvez les manger crus dans des salades, et beaucoup de gens les couper en tranches et les saupoudrer de sel pour se débarrasser du goût amer. Il est même très commun de manger des concombres qui sont marinés dans du vinaigre ou de l’huile. Dans les salades, vous pouvez les manger déchirés, et vous pouvez même les inclure sur des sandwichs.
En Espagne, le concombre est connu comme l’un des ingrédients inclus dans un plat typique : gazpacho (avec tomate, poivron, ail et huile d’olive).
On dit qu’il est originaire de l’Inde, mais il est incertain. Il a été cultivé en Asie occidentale depuis 3 000 ans, et il est probablement venu à l’origine en Europe avec les Romains. Il appartient à la même famille que la pastèque, le melon et la citrouille. Concombre vraiment un fruit, bien que la plupart des gens disent que c’est un légume.
Les avantages pour la santé du concombre
La grande valeur nutritive du concombre en fait un « super aliment » et il est bon pour votre santé en général. Voici quelques-uns des avantages que les concombres vous donnent si vous les mangez souvent :
- Bienfaits pour la santé du concombre pour votre peau : La coquille est utilisée dans divers soins de beauté car on trouve la plus forte concentration d’acide caféique, d’acide ascorbique et de vitamine C là-bas. Ils aident à garder la peau en bonne santé, à soulager l’irritation et à réduire l’enflure. Pour cette raison, le concombre peut être appliqué directement sur la peau, et c’est un traitement « classique » sur la durée et dans les traitements de beauté. L’acide caféique a été associé à un risque plus faible de récidive dans le cancer du sein par des chercheurs en Angleterre et en Suède. Les concombres peuvent même aider à combattre des maladies telles que l’eczéma et le psoriasis. La peau de concombre est non seulement bonne lorsqu’elle est utilisée à l’extérieur, mais peut également être consommée dans un smoothie en le déchirant et en le mélangeant avec un peu d’eau et le jus d’un demi-citron pour détoxifier et nettoyer votre corps.
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bienfaits pour la santé du concombre pour vos tissus : L’un des ingrédients des concombres est la silice, qui a de nombreux avantages pour la santé. C’est un minéral avec la capacité de renforcer le tissu conjonctif dans le corps ; en d’autres termes, vos muscles, ligaments, tendons, cartilage et même os. Il aide à garder la peau saine, c’est pourquoi il se trouve dans de nombreuses crèmes pour les traitements de l’acné et les maladies de la peau.
Autres avantages de manger du concombre
- C’ est un diurétique incroyable parce qu’il est composé presque entièrement d’eau. Par conséquent, il est recommandé de se débarrasser de l’excès de liquide, ainsi que de la graisse du corps.
- Il est bon pour équilibrer les niveaux d’acide urique et est recommandé pour les personnes souffrant d’hypertension artérielle ou de rétention d’eau (en particulier dans les articulations de la cheville).
- Il est très riche en cellulose, c’est pourquoi vous devez le mâcher correctement pour prévenir l’indigestion.
- Il répare le mucus dans vos intestins, ce qui le rend également très bon pour protéger votre estomac.
- Il a un peu d’énergie sous forme de calories, ce qui vous aide à garder la vitalité et réduit également la quantité de graisse.
- Il vous aide à vous débarrasser des toxines dans le corps.
- Il maintient votre défense en bon état en raison de sa teneur en vitamines du complexe B (en particulier B3, B5 et B9), glucides, lipides et « bonnes » protéines.
- Il vous protège du rhume grâce à ses niveaux de vitamine C. Il aide également à la guérison des blessures.
- Il ralentit le vieillissement de la peau et des cellules grâce à ses vitamines A, C et E.
- Le dernier des avantages pour la santé du concombre est qu’il agit comme une puissante protection contre les toxines présentes dans les aliments et l’environnement.
Contre-indications au concombre
Dans certains cas, nous ne recommandons pas de manger du concombre, un fruit très utile et avec peu de risques. Par exemple, il a un ingrédient appelé cucurbitacine, qui provoque une indigestion et des gaz dans l’estomac. C’est la raison pour laquelle peut également avoir des allergies à certaines substances dans les concombres, et leur langue, leur gorge ou leur bouche peuvent gonfler.
Si vous mangez des quantités excessives de concombre, cela peut conduire à la déshydratation en raison de ses puissantes propriétés de carburant liquide. Mais il n’y a pas beaucoup de cas où cet effet secondaire s’est produit. Vous auriez besoin de manger quelques kilogrammes de concombre en une journée pour souffrir d’imperfections dans votre corps.
Photos avec merci à Stacy Spensley, Karen et Brad Emerson, Windell Oskay, Andy Melton, theilr, natalycolodi, Peter Oelschlaeger et Liz ouest.
7 raisons étonnantes de manger du concombre tous les jours
Les concombres sont riches en eau et ont beaucoup de bons avantages pour ceux qui veulent disposer de quelques kilos. Il y a beaucoup de raisons de manger du concombre tous les jours. . »
