comment perdre du poids en éliminant les glucides ?

Si vous envisagez de donner une chance à un régime différent de l’ordinaire pour finalement réussir la tâche difficile de perdre quelques kilos, le régime cétogène, également connu sous le nom de régime céto, est peut-être l’une des premières options que vous viendrez à l’esprit, comme il le promet. résultats rapides en perte de poids. L’idée de pouvoir perdre du poids en utilisant le processus de cétose désormais bien connu a commencé à prendre le dessus dans le monde des régimes puisque des célébrités comme Kourtney, Kardashian et Halle Berry étaient très excitées par le régime céto au cours des dernières années, en appuyant sur le fait que type de régime alimentaire impliquerait un faible apport en glucides, des protéines en quantités normales et, pour le plus grand plaisir de tous, une grande quantité de matières grasses. Bref, il est tout à fait normal que le régime cétogène génère des curiosités chez beaucoup de gens car, soyons honnêtes : quels autres régimes alimentaires au monde offrent la perspective d’un menu plein de bacon et de fromage ?
Donc, si vous voulez découvrir tous les mécanismes de ce régime innovant, jetez un coup d’œil à cet article, afin que vous puissiez en apprendre plus sur tout ce que vous devez savoir avant de décider si vous voulez savoir ou non.

Comment perdre du poids dans le régime cétogène ?
Commencer par établir une liste de tous les différents ingrédients que vous pouvez ou non manger pendant un régime cétogène, cependant, n’explique pas comment cela fonctionne et quels sont les processus. Derrière ce régime, nous allons donc les clarifier une fois pour toutes. Le principe de base sur lequel repose un régime céto est de pouvoir maintenir ce que l’on appelle la cétose, qui est un état métabolique qui se produit lorsque le corps n’a pas assez de sucres pour pouvoir se convertir en énergie, de sorte que le corps est poussé à brûler les réserves de graisse, puis à les transformer. en sucres. Pour cette raison, les glucides que nous prenons doivent rester à des niveaux plutôt bas, car en prenant davantage notre corps ne puiserait pas dans la graisse corporelle comme principale source d’énergie.
Initialement conçu pour aider les patients à lutter contre les symptômes de l’épilepsie, le régime cétogène est aujourd’hui le guide idéal pour un état de cétose, au prix d’éliminer, cependant, ces groupes aussi les aliments qui font normalement partie de notre vie quotidienne — qui comprend principalement tous les aliments contenant des sucres et les glucides, comme ce type d’aliment, comme déjà mentionné, ne permettrait pas au métabolisme d’utiliser les graisses comme première source d’énergie.
Oui, car pour autant que vous puissiez penser que les sucres et les glucides ne peuvent déjà pas faire partie d’un repas sain et équilibré, Mentionne que, bien que généralement considéré comme nutritif, dans le cas du régime cétogène, doit nécessairement être éliminé. C’est pourquoi, souvent et volontiers, les experts de la santé et les nutritionnistes se disent opposés à ce type de régime alimentaire, surtout parce que le manque de ces aliments nécessite de la détermination et une constance non indifférente, ce que tout le monde ne peut pas avoir. Si, par conséquent, vous ne pouvez pas vous empêcher, pour ne citer qu’un couple, des fruits et du pain, vous pouvez toujours opter pour un autre régime protéiné comme le régime Dukan, ou le régime classique Mediterranea, avec lequel vous atteindrez votre poids avec moins d’efforts, mais plus de temps.

Que manger dans le régime cétogène
Préparez-vous donc à faire une touche quotidienne d’aliments gras et protéinés, avec presque zéro sucre. Le régime céto approuve différents aliments, y compris la viande, le poisson, les produits laitiers, les œufs et certains légumes provenant du sol, mais voyons tout en détail.
Viande : de toutes sortes, de la volaille à la viande rouge, de la saucisse (avec modération), de l’agneau et de la dinde.
Produits laitiers : beurre clarifié, fromages frais et vieillis, fromage ricotta, yaourt grec, crème.
Poisson gras ou semi-gras (contenant plus de 10 % de lipides) : anguille, hareng, maquereau, saumon, thon, pétoncles, etc.
Mollusques et crustacés : huîtres, homards, palourdes, crabes, moules.
Gourdes et huile : œufs, beurre, huile de coco, huile d’évo, saindoux, mayonnaise.
Une sélection de légumes : chou-fleur, brocoli, concombre, courgette, poivrons, aubergines, tomates, asperges, oignons, champignons, épinards, laitue, chou et olives.
La plupart des fruits secs : amandes, arachides, noix de macadamia, pacanes, noisettes, noix de Grenoble.
Une sélection de baies : bleuets, mûres et framboises.
Différentes boissons : café sans sucre, thé noir, vin sec.
Toutes les épices et quelques édulcorants.

Ce qu’il ne faut pas manger dans le régime cétogène
Voici une liste assez exhaustive, qui inclura probablement également certains de vos aliments préférés, tels que : pain, riz, pâtes, fruits, pommes de terre, pâtisseries, jus de fruits, bière et plus encore. En pratique, les sucres et les amidon doivent être évités.
Presque tous les fruits : pommes, bananes, raisins, melon, pêches, ananas, cerises, poires, citrons, citrons verts, mangue, etc.
La plupart des céréales : blé, riz, quinoa, maïs, avoine, seigle, orge, sarrasin.
Amidon : pain (de tous types !) pâtes, céréales, bretzels, pizza, pop-corn, granola, granola, farine. huiles de toutes sortes, pois, pois chiches et lentilles.
Sucres : cassonade, miel, sirop d’érable, aspartame, sirop de maïs. Nous devrons nous adapter et trouver des alternatives.
Bonbons : bonbons, chocolat, gâteaux, pâtisserie, crème glacée, biscuits, etc.
Une sélection d’huiles de cuisson : huile de soja, huile d’arachide, tournesols, huile de graines de sésame.
Boissons alcoolisées : bière, vins sucrés, boissons alcoolisées.
Condiments en bouteille : ketchup, sauce piquante, sauce tomate.

Produits laitiers faibles en gras : lait partiellement écrémé, mozzarella au lait écrémé, yogourt sans gras, fromages faibles en gras, etc.

régime cétogène, menu hebdomadaire Vous trouverez
ci-dessous un exemple hebdomadaire de régime cétogène. Rappelez-vous que ce type de régime peut être dangereux, que oui, dans l’ensemble, il nous permet de manger certains aliments qui ne sont pas exactement typiques d’un régime normal, mais il en néglige beaucoup d’autres, et que s’il n’est pas suive. de la bonne manière, cela n’aboutira à aucun résultat. Par conséquent, il serait préférable de s’appuyer sur un professionnel capable de répondre à vos besoins.
Jour 1
Petit déjeuner : oeufs au beurre avec légumes ;
Déjeuner : maquereau avec accompagnement salade mixte ;
Snack : yaourt blanc et fruits secs ;
Dîner : omelette au fromage de chèvre et légumes cuits.
Jour 2
Petit déjeuner : biscottes avec confiture ;
Déjeuner : burger de bœuf avec accompagnement de brocoli bouilli ;
Snack : poignée d’amandes ;
Dîner : courgette veloutée avec huile et beurre ajouté et une assiette de bouillon de viande.
Jour 3
Petit déjeuner : œuf au plat avec une poignée d’amandes ;
Déjeuner : veau grillé avec accompagnement d’aubergines rôties ;
Snack : quelques tranches de dinde ;
Dîner : saumon avec accompagnement de légumes de saison.
Jour 4
Petit déjeuner : lait d’amande et un morceau de chocolat noir ;
Déjeuner : morue cuite à la vapeur avec un accompagnement de tomates avec salade ;
Snack : baies avec une poignée de pacanes ;
Dîner : poitrine de poulet avec salade garnie d’huile d’évo.
Jour 5
Petit déjeuner : omelette aux champignons ;
Déjeuner : orge perlé aux épinards et zeste de citron ;
Snack : sandwich au beurre ;
dîner : filet de bœuf.
Jour 6
Petit déjeuner : omelette à la feta et au brocoli ;
Déjeuner : espadon grillé avec accompagnement de haricots verts ;
Snack : parmesan en morceaux ;
dîner : soupe aux épinards.
Jour 7
Petit déjeuner : thé noir et muffins aux fruits rouges ;
Déjeuner : accompagnement au thon au citron et aux asperges ;
Snack : et entier ;
Dîner : Omelette à la feta et accompagnement de tomates.

Avantages et inconvénients du régime cétogène L’
un des principaux avantages que vous obtenez en choisissant de suivre un tel régime est qu’il nous permet de perdre des kilos très rapidement, sans endommager la masse maigre.
En ce qui concerne les inconvénients, nous devons plutôt envisager la stimulation de la formation de corps cétoniques, tels que l’acétone et le 3-hydroxybutyrate, qui, si les produits en quantités anormales sont difficiles à éliminer pour notre corps, ce qui entraîne leur accumulation dans le sang, ce qui diminue le pH sanguin, provoquant une acidose métabolique. Tout cela peut avoir des répercussions différentes sur notre corps, provoquant des effets secondaires tels que vertiges, troubles gastro-intestinaux, maux de tête, halitose, sensation de fatigue due à une carence en sucre, une faiblesse, ainsi qu’une augmentation du stress et parfois même. cholestérol dû aux graisses ingérées. C’est pourquoi vous devez être très prudent et vous adresser à une personne expérimentée.

À

qui est recommandé le régime cétogène ?
En supposant que le régime cétogène doit être suivi pendant une période limitée, on peut affirmer que ce dernier est recommandé pour tous les adultes en santé, au contraire, ce régime est particulièrement utile pour les catégories suivantes :
• Traitement de l’obésité ;
• les personnes atteintes de diabète de type 2 ;
• les personnes souffrant d’épilepsie ;
• les personnes souffrant de migraines ;
• les personnes souffrant de syndrome métabolique.
Au lieu de cela, ce régime ne peut pas être suivi par :
• les personnes atteintes d’une maladie rénale, hépatique et cardiaque ;
• les femmes enceintes et allaitantes ;
• les personnes atteintes de diabète de type 1.
Donc, si vous êtes tenté d’essayer le céto, consultez votre médecin avant de vous lancer dans des entreprises impossibles.

Gaston Alexandre

En tant que travailleur indépendant, j’ai décidé de me lancer dans la rédaction d’articles basée sur le buzz international. Je traite ainsi différents sujets, et particulièrement ceux qui ont suscité un énorme engouement dans la société mondiale. J’écris ainsi des articles concernant les thématiques à fort caractère, c’est-à-dire qui créent un véritable impact émotionnel chez le lecteur. Le nombre d’articles que j’écris est variable au quotidien. L’objectif étant de fournir le maximum d’informations pertinentes du jour, vous pouvez alors découvrir de nombreuses publications d’une douzaine de lignes par article.
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