C’est plus rapide que vous ne le pensez de préparer une recette avec du chocolat. Ces pâtisseries sont également très simples à décorer et il existe de nombreuses variantes différentes.
Tout le monde aime les barres de chocolat, surtout les petites. La taille, la couleur, l’arôme et le goût du gâteau au chocolat ont également été étudiés par de nombreux experts.
Les recettes au chocolat que nous prendrons ci-dessous vous donneront un gâteau doux et délicieux. Il est recommandé de le faire cuire au moins 12-14 heures avant de servir.
Contents
Barre de chocolat maison
C’ est une recette plus traditionnelle, et vous pouvez donc la préparer lorsque vous n’avez pas envie d’expérimenter trop ou lorsque vous avez des invités qui n’aiment pas essayer de nouveaux goûts. Vous pouvez également utiliser cette recette comme une « base » pour préparer d’autres recettes et essayer votre chemin vers de nouvelles saveurs. Par exemple, vous pouvez remplir le gâteau avec des fruits ou mettre sur une couche d’ananas avec des arachides.
ingrédients
- Caramel
- 7 tasses de farine
- 5 tasses de sucre
- 2 1/2 tasses d’huile
- 3 oeufs
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2 1/2 tasses de cacao
- 3 cuillères à soupe de bicarbonate
- 5 tasses d’eau
Ingrédients pour la glaçure
- 1 tasse de margarine
- 1 tasse d’eau
- 2 1/2 tasses de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe de cacao
Rembourrage
- Préchauffer le four à 180°C.
- Verser les ingrédients dans un bol (farine, cacao, sucre, bicarbonate de soude et sel).
- Faire un trou au milieu et placer dans l’huile et les oeufs. Remuez un peu avec une cuillère en bois.
- Si la pâte est trop ferme, vous pouvez verser de l’eau bouillie jusqu’à obtenir une consistance plus lâche.
- Lubrifier une casserole avec de la margarine, puis saupoudrer de farine pour que le gâteau ne colle pas. Cuire au four à feu moyen.
- Après 45 minutes, essayez avec un bâton en bois. S’il n’est pas griffé, alors le gâteau est prêt.
- Sortez le gâteau, remplissez de caramel et mettez le glaçage au chocolat.
Peinture de glaçure
- Verser les ingrédients dans une casserole et remuer pendant qu’il se réchauffe.
- Éteignez le feu et laissez refroidir pendant 5 minutes.
- Large la cerise sur le gâteau.
Si vous le souhaitez, vous pouvez également décorer avec des morceaux de fruits ou de la confiture maison.
Recette avec chocolat et crème glacée au citron
C’ est une excellente recette pour les journées chaudes. La base est composée de gâteaux au citron. Vous pouvez utiliser des gâteaux remplis de citron que vous achetez au magasin.
ingrédients
Crème de citron
- 1 petit citron
- 1 paquet de gélatine sans saveur
- 2 ½ tasses de crème
- 1/2 boîte de lait condensé
Crème au chocolat
- 5 tasses de fromage creem
- 1 paquet de gélatine sans saveur
- 5 tasses de crème
- 2 ½ tasses de cacao
- 1/2 boîte condensée ; base64, r0lgodlhaqabaaaaaaaach5baekaaealaaaaaaaaaaaaaictaeaow== » alt=”gâteau au chocolat à trois couches. »/>
Basse
- 3 ½ tasses de margarine fondue
- Barres de chocolat
Rembourrage
- Mélanger les gâteaux au chocolat avec de la margarine fondue et le mettre dans un moule que vous mettez au réfrigérateur.
- Humidifier la gélatine avec du jus de citron pendant quelques minutes.
- Réchauffez le jus dans le micro-four pendant 30 secondes et remuez soigneusement. Mélanger avec le lait condensé.
- Verser la crème dans un bol et fouetter soigneusement.
- Verser le mélange de jus de citron avec le lait condensé et le zeste de citron râpé, et bien mélanger.
- Verser la crème de citron sur la base du gâteau. Ensuite, mettez sur des barres de chocolat.
- Fouetter ensemble les ingrédients pour la crème au chocolat. Puis versez cela sur les biscuits.
- Laisser reposer au réfrigérateur pendant 3 heures.
- Servir et profiter !
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