Lacarence en B12 et la méthylation

LaLa vitamine B12 est une vitamine qui est de plus en plus dans l’intérêt. La vitamine B12 est un nutriment essentiel et joue un rôle important dans la synthèse de l’ADN, les processus de récupération cellulaire, la production sanguine et la fonction cérébrale. Une carence en vitamine B12 est beaucoup plus fréquente que la pensée et peut causer un large éventail de problèmes de santé.

Laprévention, la détection précoce et le traitement de la carence en vitamine B12 sont extrêmement importantes, en partie pour prévenir les lésions neurologiques irréversibles et l’insuffisance de la moelle osseuse. Dans de nombreux cas, une carence en vitamine B12 reste inaperçue car les symptômes ne sont pas reconnus et parce que les valeurs standard dans les tests sanguins pour la détermination de la carence en vitamine B12 ne sont pas représentatives. Vraisemblablement la vitamine B12 a plus de fonctions et l’ADR actuel est probablement beaucoup trop faible. Et l’acide folique ? Et de la vitamine B6 ? Quelles formes devrions-nous prendre et que devrions-nous rechercher lorsque nous faisons nos choix ?

B12

Entre autres choses, la vitamine B12 est nécessaire pour la formation de globules rouges et la synthèse de l’ADN. Il joue un rôle crucial dans le bon fonctionnement du système nerveux central et périphérique et du système immunitaire. Les minuscules molécules B12 jouent un rôle important dans des milliers de réactions chimiques qui sont nécessaires pour construire nos tissus et nos organes, convertir les aliments que nous mangeons en énergie, drainer les déchets de notre corps, protéger notre corps contre les infections, réparer les parties endommagées et permettre à nos cellules de communiquer entre elles. En raison de la synergie avec l’acide folique et la vitamine B6, cette combinaison est souvent utilisée pour réduire la teneur en homocystéine du sang. Si ce niveau est trop élevé, le risque de troubles cardiovasculaires et de maladie d’Alzheimer est plus élevé. Les sources de vitamine B12 sont : le bœuf, l’agneau, le gibier, la volaille, l’organe, le porc, le poisson, les fruits de mer, les produits laitiers et les œufs.

Fonction

La vitamine B12 joue un rôle dans la formation des globules rouges, assure le bon fonctionnement du système nerveux et est un facteur essentiel pour la croissance. Il est nécessaire dans la synthèse de l’ADN et de l’ARN. En outre, il est impliqué dans le métabolisme de l’acide folique.

Lacarence en vitamine B12 survient dans tous les groupes d’âge. Bébés, enfants, jeunes, d’âge moyen, personnes âgées et âgées. Dans la pratique quotidienne chez les thérapeutes, 80 à 90% des personnes atteintes de plaintes chroniques éprouvent une réduction significative des plaintes lors de l’administration de B12. Avec une carence en vitamine B12, moins d’ADN peut être produit, ce qui est nécessaire si les cellules du corps se multiplient. Le sang et les cellules nerveuses en particulier se multiplient rapidement, et il y a les effets d’une carence d’abord à remarquer. Aux Pays-Bas, on estime qu’une personne âgée sur quatre souffre d’une pénurie de ne B12, due à une altération de l’absorption dans le tractus gastro-intestinal. Cela peut conduire à l’anémie et à des dommages au système nerveux. La vitamine B12 affecte la teneur en homocystéine dans le sang. Des taux élevés d’homocystéine sont associés au développement de la maladie d’Alzheimer et des maladies cardiovasculaires.

B12 déficit, scientifique

Un certain type d’anémie, l’anémie pernicieuse est causée par une carence en B12. C’est une maladie auto-immune, également appelée maladie d’Addison-Biermer, dans laquelle des anticorps dirigés contre le facteur intrinsèque et les cellules pariétales sont produits dans l’estomac.

Un autre trouble dû à une carence en B12 est une maladie stricte combinée avec des symptômes neurologiques dus à des dommages aux brins postérieurs et latéraux de la colonne vertébrale, les nerfs périphériques et le nerf optique. La maladie se manifeste par des troubles de sensibilité et d’ataxie. Les patients ont des plaintes telles que la sensation de marcher sur du coton, des picotements dans les bras et les jambes ou une sensation de surdité.

Symptômes B12 carence

Carence en vitamine B12 peut donner de nombreuses plaintes différentes et inexpliquées sur le niveau neurologique, psychologique et physique.Voici juste une petite poignée de phénomènes :

Neurologiques :

• Picotements, engourdissement, sensation de brûlure dans les bras, les jambes, les mains et/ou les pieds, douleurs nerveuses, marcher sur « coton », tomber
• Troubles de concentration, problèmes de mémoire
• Aphasie : pas en mesure d’obtenir les bons mots, utiliser de mauvais mots, prononcer
• Ataxie : tomber inexpliquée, ou marcher dans quelque chose, perte de sentiment de position, retourner les choses, trébucher, marcher difficile
• Réduction de l’expérience de la douleur, altération de la motricité fine, de l’odeur et du goût

Psychologique

• Dépression, nervosité, irritabilité, irritabilité, sautes d’humeur, changements de comportement, apathie
• Démence, confusion
• Psychose, paranoïa, hallucinations

Physique :

• Douleur musculaire et perte de force
• Plaintes communes
• Fatigue, somnolence, faiblesse
• Glossite (langue enflammée), brûlure, langue douloureuse ou irritante, bouche sensible
• Nausées, perte d’appétit, perte de poids
• Les plaintes menstruelles, telles que l’absence de menstruations, les menstruations lourdes, les menstruations trop longues, l’aggravation des douleurs menstruelles
• Essoufflement, congestion Palpitations cardiaques

vertiges

• La pâleur de la peau
• Impuissance
• Infertilité
• Perte de cheveux
• Changements dans le champ de vision, vision floue
• Plaintes intestinales
• Incontinence et/ou mictions fréquentes

maux de tête

• Réflexes anormaux
• contractions musculaires et crampes musculaires
• bourdonnement dans les oreilles

Enregistrement B12 et

L’ absorption active de la vitamine B12 se produit dans l’intestin à travers des récepteurs spécifiques. Ces récepteurs ne lient que la vitamine B12, quand il est d’abord lié au facteur intrinsèque, qui est dans l’estomac. Le pourcentage d’absorption de la vitamine B12 diminue avec l’augmentation de l’apport. Selon le Conseil de la santé, il n’y a aucun risque associé à un apport élevé en vitamine B12.

Causes une carence en B12

Il existe de nombreuses causes de carence en vitamine B12 et ceux-ci peuvent être divisés en 4 catégories : consommation réduite (végétariens/végétaliens), altération de l’apport, troubles congénitaux dans le métabolisme B12 et d’autres causes. La cause la plus fréquente d’une carence en vitamine B12 est une altération de l’absorption dans le tractus gastro-intestinal. La vitamine B12 est absorbée dans la dernière partie de l’intestin grêle (iléon). Cependant, le problème est déjà causé plus tôt : dans l’estomac. La vitamine B12 est liée à la substance « facteur intrinsèque ». Le facteur intrinsèque est un composant du suc gastrique, qui est produit par la muqueuse gastrique. Lorsque la muqueuse gastrique est endommagée, une carence en vitamine B12 se développe au fil du temps, car le corps ne peut pas produire de brûlures d’estomac, de pepsine et/ou de facteur intrinsèque. Sa carence se développe généralement insidieuse. D’autres causes de carence en B12 chez les adultes, les enfants et même les bébés peuvent être liées à la charge parasitaire, à l’utilisation prolongée d’antiacides ou à une chirurgie gastrique ou intestinale, à la candida, au syndrome de l’intestin qui fuit, aux maladies auto-immunes, aux problèmes du foie et de la vésicule biliaire, à l’utilisation de médicaments (y compris le méthotrexate et les antibiotiques), au métabolisme troubles, consommation d’alcool.

Formes supplémentaires de vitamine B12

Lessubstances contenant de la vitamine B12 sont collectivement appelées « cobalamines ». La cyanocobalamine à l’origine ne se produit pas dans la nature. Dans le corps, la cyanocobalamine est décomposée en formes physiologiques, la méthylcobalamine et l’adénosylcobalamine. Le cyanure (toxique) reste dans le corps en petites quantités et n’est donc pas recommandé. Les formes les plus absorbables sont la méthylcobalamine et l’adénosylcobalamine (co-enzyme B12). Ce sont deux formes biologiquement actives qui n’ont plus besoin d’être converties par l’estomac et les intestins. La méthylcobalamine et l’adénosylcobalamine présentent des avantages biochimiques et thérapeutiques importants par rapport aux autres formes inactives de B12.

Meylcobalamine

Laméthylcobalamine se trouve dans le plasma sanguin, le liquide céphalo-rachidien et le cytoplasme. La méthylcobalamine contribue au bon fonctionnement du système nerveux périphérique, de la moelle épinière et du cerveau, au bon fonctionnement du système immunitaire global et au maintien d’une teneur en homocystéine saine dans le sang. La méthylcobalamine est nécessaire en tant que cofacteur pour la conversion de l’homocystéine en méthionine. Cette réaction est nécessaire pour laisser l’acide folique La.

Adénosylcobalamine

L’ adénosylcobalamine prédomine dans les cellules tissulaires et y est conservée dans les mitochondries. L’adénosylcobalamine contribue principalement à un métabolisme énergétique normal et à un système nerveux qui fonctionne bien et réduit la fatigue. L’adénosylcobalamine joue un rôle dans les acides gras, le métabolisme du cholestérol et des protéines, le métabolisme énergétique et la synthèse de l’hémoglobine. L’adénosylcobalamine est également impliquée dans la dégradation de divers composés organiques, y compris les acides aminés BCAA (acides aminés à chaîne ramifiée) tels que la leucine, l’isoleucine et la valine. Pour cette raison, l’énergie (ATP) est produite. Avec l’adénosylcobalamine insuffisante peut causer de la fatigue.

Hydroxocobalamine

L’ hydroxocobalamine est une forme souvent utilisée pour les injections intramusculaires. Utiliser l’hydroxocobalamine comme comprimés de fusion en option n’a pas de sens. Il n’est pas absorbable par voie sublinguale.

Homocystéine

L’ augmentation des taux d’homocystéine est un facteur de risque pour l’émergence de diverses maladies chroniques. Ceux-ci comprennent l’athérosclérose, les accidents vasculaires cérébraux, la démence, la dépression, les maladies cardiovasculaires, l’hypothyroïdie, le syndrome métabolique, l’infertilité, l’ostéoporose, le stress oxydatif et TIA.

L’ homocystéine est un acide aminé cytotoxique contenant du soufre comme forme intermédiaire pour la fabrication de la cystéine et de la méthionine. Le recyclage en méthionine se fait à l’aide de l’acide folique et de la vitamine B12. L’homocystéine peut être facilement déterminée dans le sang. L’homocystéine se trouve normalement dans le corps, mais des taux d’homocystéine trop élevés sont également considérés comme un assassin. SAME est la substance finale nécessaire à la méthylation.

L’ homocystéine est décomposée par 3 voies dans le corps lorsque la méthylation est bonne :

1. Par reméthylation en utilisant MTHF+ 5-MTHF+ méthylcobalamine et MS (méthionine synthase). La méthionine+adénosine est ensuite convertie en S-adénosylméthionine (SAME).
2. Avec l’aide de la bétaïne (TMG) et de la bétaïne homocystéine S-méthyltransférase (BHMT), il est converti en méthionine. Il y a aussi de la méthionine + adénosine, qui est appelée Same
3. Il est converti par transsulfuration en cystation non toxique, qui est ensuite convertie en cystéine à l’aide de pyridoxal-5-phosphate (B6 actif) contenant des enzymes dépendantes de la vitamine B6 cystathion bêta-synthase (CBS) et cystathion gamma-lyase (CGL).

De là, le glutathion est fabriqué. Si quelque chose ne va pas avec cette conversion, il peut y avoir une pénurie de SAME et de glutathion.

Méthylation

La santé dépend énormément de la capacité du corps à méthyle. La méthylation est le processus biochimique le plus important dans le corps. Le cycle de méthylation est une voie biochimique nécessaire à la fabrication de l’ADN, de l’ARN, des phospholipides — gaine de myéline des nerfs, des neurotransmetteurs, des hormones surrénales et plus de La entièrement fonctionnel de méthylation sont nécessaires pour de nombreuses réactions de désintoxication. En méthylation (méthylation), un groupe méthyle est ajouté à une molécule. Un groupe méthyle se compose d’un atome de carbone et de trois atomes d’hydrogène (CH).

Pour que le cycle de méthylation fonctionne, vous avez besoin des formes actives de vitamine B12, d’acide folique et de vitamine B6. Pour activer B12, vous avez besoin de méthylation. Si la méthylation ne fonctionne presque plus, vous êtes coincé avec elle, le corps ne peut plus activer le B12 nécessaire pour la méthylation. Le cercle vicieux est alors un fait.

La méthylation joue un rôle crucial dans :

1. Maintenance et réparation de l’ADN dans les cellules et les tissus.
2. L’accumulation d’ARN et de DHA, la régulation de l’expression génétique
3. Construction et restauration de la myéline, isolement autour des cellules nerveuses
4. La structure des neurotransmetteurs dopamine et sérotonine
5. Régulation hormonale telle que l’œstrogène et la testostérone
6. La formation d’adrénaline et de mélatonine
7. La production d’insuline
8. Phase 2 désintoxication hépatique, détoxification des métaux lourds
9. Fonctionnement optimal du système immunitaire, en particulier dans les infections
10. Métabolisme du soufre (production de glutathion)
11. Mobilisation des graisses et du cholestérol
12. Réactions allergiques
13. Production et réparation de protéines telles que les acides aminés, l’hémoglobine, les anti-substances, le collagène et l’élastine
14. L’accumulation de SAME, en fonction de la méthylation du B12
15. Néger les radicaux libres
16. L’accumulation de carnitine, qui joue un rôle important dans le transport des graisses et la production d’ATP
17. Réguler les histones (impliquées dans la division cellulaire/cancer)
18. La régulation de la teneur en homocystéine
19. La construction de Coenzym Q10 pour le métabolisme énergétique
20. La conversion de nutriments sous forme active, comme l’acide folique et l’homocystéine, en 5-MTHF (folate) et méthionine
21. Réparation des cellules

Cette longue gamme de fonctions montre que de nombreuses maladies chroniques et problèmes de santé sont à l’origine d’un dysfonctionnement de la méthylation. Le méthylène fait le corps avec l’aide de donneurs de méthyle et un certain nombre de cofacteurs. Les principaux donneurs de méthyle sont : S-adénosylméthione (SAM), méthylcobalamine (forme active de B12), 5-MTHF (forme active de l’acide folique), bétaïne (TMG), MSM, DMAE, choline, mais aussi TMG, DMG, caféine, mélatonine, Q10, L-carnitine et curcumine sont la méthylles donateurs. Pour être en mesure de méthyle, ces substances sont toujours suffisamment nécessaires. S’il y a un défaut génétique, le 5-méthyltétrahydrofolate (5-MTHF) ne peut pas être formé, c’est la forme biologiquement active de l’acide folique. En cas de dysfonctionnement du cycle de méthylation, l’utilisation des formes inactives B12 telles que la cyano- et l’hydroxocobalamine n’est pas recommandée. /p >

Traitement de la méthylation

Avec un problème de méthylation, les injections cyano et hydro-injections ne sont pas toujours efficaces. Pour le traitement des problèmes de méthylation, il est sage d’utiliser des comprimés de fusion sous la forme active de B12 sous forme de méthylcobalamine et d’adénosylcobalamine (coenzyme B12), l’acide folique sous forme de folate tels que THF et 5-MTHF (Quatrefolic®) et B6 (pyridoxal-5-phosphate à court terme). Si cela ne suffit pas, compléter S-Acétyl-L-Glutathion et SAME est une bonne option.

Acide folique

Il existe une

relation étroite entre l’acide folique et la vitamine B12. En plus de la vitamine B12, le corps a également besoin d’acide folique pour la croissance et le maintien instantané du corps et la production de globules blancs et rouges. Avec la vitamine B12, l’acide folique est impliqué dans la formation de l’ARN et de l’ADN, le matériau héréditaire dans les cellules du corps. En outre, il est également impliqué dans les conversions de certains acides aminés, comme la conversion de l’homocystéine en méthionine. L’acide folique et la vitamine B12 sont toujours testés ensemble, car ils s’intègrent en tant que frère et sœur. L’acide folique ne doit être réapprovisionné que si une carence en vitamine B12 est exclue.

Escaliers de folate

Si une personne présente des symptômes neurologiques et/ou psychologiques causés par une carence en B12, les symptômes peuvent être aggravés uniquement avec une supplémentation en acide folique. Une teneur élevée en acide folique dans le sang (>31pmol/l) masque trop faible en vitamine B 12. Une hypothèse bien connue aujourd’hui est le soi-disant « piège à folate-piège ». Une valeur normale ou même accrue de l’acide folique est observée dans le sang, mais l’acide folique disponible est, pour ainsi dire, fixé. Ceci est causé par une carence en B12 (méthylcobalamine). Dans une telle situation, donner plus d’acide folique est une situation indésirable car l’accumulation d’acide folique pourrait réduire les cellules NK du système immunitaire. Pour éviter cela, il est recommandé de traiter d’abord avec seulement de la méthylcobalamine. La méthylcobalamine peut alors céder un groupe méthyle à l’homocystéine, ce qui provoque la reméthylation. À un stade ultérieur, le traitement à la fois de la forme active de l’acide folique, la forme folate (Quatrefolic) en combinaison avec deux formes actives de B12 à la fois la méthylcobalamine et l’adénosylcobalamine peut être commencé.

Acide folique, Folate, 5-MTHF, Quatrefolic®

La forme d’acide folique souvent utilisée en supplémentation est une forme synthétique d’acide folique. L’acide folique doit d’abord être converti par l’organisme en 5-MTHF en utilisant l’enzyme dihydrofolate réductase. C’est un processus compliqué, dans lequel il devrait également y avoir une présence suffisante de vitamine B2, de vitamine B3 et de zinc. La recherche montre que la conversion de l’acide folique en sa forme active est parfois lente et inefficace. Dans le passé, il s’est avéré difficile de MTHF) dans un supplément, en raison de son instabilité. Quatrefolic®, également connu sous le nom de « folate de quatrième génération », a une biodisponibilité supérieure à celle des sources antérieures de folate ou d’acide folique. Quatrefolic® est également plus soluble dans l’eau que le 5-MTHF lié au sel de calcium (la troisième génération de folate). En conséquence, il est plus facile d’absorber par les cellules de la paroi intestinale, ce qui explique la biodisponibilité plus élevée de Quatrefolic.

MÊME

SAME est fabriqué en utilisant de la méthylcobalamine et de la 5-MTHF. Il est impliqué dans la méthylation des phospholipides, à la suite de laquelle l’accumulation de gaines de myéline peut se produire. SAME est un donneur de méthyle important et donc impliqué dans de nombreuses réactions biochimiques dans le corps. SAME fournit des groupes méthyle pour l’activation des hormones et la régulation des protéines d’ADN. Dans le cerveau, SAME joue un rôle important dans la production de noradrénaline, d’adrénaline, de dopamine, de sérotonine et de mélatonine. SAME est essentiel pour maintenir le système nerveux en bonne santé.

Test

Un certain nombre de tests sont disponibles pour tester l’état de la vitamine B12.

Test Sérum B12

La zone grise est une valeur comprise entre 200 et 450 pg/ml. Dans la norme NHG, une limite inférieure est fixée à 148pmol/l. Les valeurs de référence peuvent varier considérablement d’un pays à l’autre. Par exemple, la limite inférieure au Japon est de 407pmol/l, en Espagne et en Allemagne elle est de 365pmol/l. Un certain nombre de publications scientifiques sont connues où la valeur de référence est d’au moins 370 -962pmol/l, sinon il y a pénurie de liquide céphalo-rachidien. Nous croyons que la valeur normale devrait être augmentée à au moins 450 pg/ml. Le tableau de la plainte est le facteur le plus important dans l’évaluation des résultats des tests et du statut B12, car il n’existe pas de test unique qui puisse servir de « norme or » comme diagnostic d’une carence en vitamine B12. Si les plaintes indiquent clairement une déficience, un traitement doit être instauré pour prévenir les dommages neurologiques. En cas de plaintes indiquant une carence en vitamine B12 et une faible valeur normale en B12, le MMA doit être testé. Un traitement d’essai avec une combinaison de B12 (méthylcobalamine), d’acide folique et de B6 (P-5-P) par voie sublinguale peut également être envisagé directement. Le sérum-12 peut dans certains cas donner une fausse valeur élevée ou normale (problème de méthylation), alors qu’il y a encore une pénurie.

Test MMA (test de l’acide méthylmalonique)

Une valeur élevée de MMA peut indiquer une carence en B12 (adénosylcobalamine). La détermination du niveau de MMA dans l’urine peut aider à exclure une carence en B12. L’empilement de l’acide méthylmalonique est associé à une augmentation du tissu adipeux et de la résistance à l’insuline. Des déterminations supplémentaires du MMA et de l’homocystéine totale (THCy) contribuent de façon essentielle à l’établissement d’une vitamine intracellulaire fonctionnelle Si le MMA est élevé, cela indique clairement qu’il y a une carence en vitamine B12. Si l’homocystéine seule est élevée, l’acide folique et la vitamine B6 doivent également être testés. Si les valeurs d’acide folique et de B6 sont normales, une carence en B12 est la plus probable. Si le MMA et l’homocystéine sont trop élevés alors une carence en B12 est certaine. Si seulement une valeur élevée de MMA où la créatinine est normale (et l’acide folique est normale ou élevée), il y a une carence en B12. Le MMA peut également être d’une importance diagnostique à un niveau normal élevé (pour le traitement). Si la valeur diminue nettement après le traitement, il y a des preuves qu’il y avait un déficit en B12.

Essai d’homocystéine

L’ homocystéine est augmentée par l’alcool, le tabagisme et le café (plus de 6 tasses par jour). Dans le sang, la valeur de l’homocystéine montre généralement l’état de méthylation, bien qu’il soit possible qu’il y ait des problèmes de méthylation avec les taux normaux d’homocystéine. La teneur normale et donc optimale en homocystéine dans le sang est de 7 µmol/litre chez les hommes et de 6 µmol/litre pour les femmes. Une valeur supérieure à 15 µmol/litre est trop élevée. Ce niveau doit être déterminé lorsqu’une personne n’a pas mangé ou bu pendant 12 heures (est sobre). Une augmentation de l’homocystéine peut indiquer une carence en vitamine B12, en vitamine B6 (P5P) et en acide folique. C’est un ajout précieux au test sérique B12. Valeur de référence pour les humains âgés de 20 à 65 ans < 15 µmol/l (jeûne). La valeur optimale, cependant, est < 7,0 µmol/ l.

Test d’holotranscobalamine (test HOLOTC)

Il y a une différence importante entre la teneur en vitamine B12 dans le sérum et dans la cellule. La vitamine B12 totale dans le sang est liée à 3 protéines de transport : Tc1, Tc2, Tc3. Seule la vitamine B12 qui est liée à Tc2, également appelée HoloTC ou Active B12, ne transporte que 6 à 20% de la vitamine B12 totale du sérum et peut apporter B12 dans la cellule et est donc utile pour l’organisme. Le test HOLOTC ne mesure que la forme active de B12, ou l’holotranscobalamine, qui peut être utile. Ce test peut être effectué au Medical Center Twente à Enschede et au Erasmus Medical Center de Rotterdam.

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