Dans les années 80 et au début des années 90, une émission de télévision chanceux a été diffusée par Corrado, le présentateur inoubliable, qui s’appelait The Lunch is Servies. S’inspirant du titre de cette émission, le sujet que nous traitons dans cet article concerne précisément le moment où il est préférable de consommer les principaux repas de la journée et donc le déjeuner déjeuner et le dîner. Fondamentalement, nous nous demandons quels sont les bons moments de repas à manger.
Régime alimentaire : l’importance des horaires
Un régime alimentaire pour être sain et correct doit également tenir compte des moments où les repas sont consommés. En bref, il est important non seulement ce que vous mangez, mais aussi quand vous mangez. Cela est dû au fait que, selon le temps que nous mangeons, les aliments sont assimilés différemment et peuvent donc avoir des conséquences sur le poids également. C’est parce que nous avons une sorte d’horloge biologique interne qui est régulée par l’alternance de lumière et d’obscurité (rythmes circadiens) qui affecte également l’absorption des glucides, des sucres et des graisses.
Pour perdre du poids ou en tout cas pour maintenir la forme du poids , il est donc nécessaire de prendre en compte ces rythmes de notre organisme et ensuite manger aux moments où le métabolisme s’avère être plus actif.
On ne peut pas dire qu’il y a des horaires précis valables pour tout le monde pour se rendre à la table aussi parce que chacun de nous a un métabolisme et des habitudes différentes. Cependant, les experts donnent quelques indications de base. En ce sens, les diététiciens soulignent que les besoins caloriques quotidiens doivent être consommés dans la première partie de la journée et donc généralement par 15. Dans tous les cas, il est bon de préciser que ce ne sont pas des temps fixes mais flexibles, donc ils doivent être adaptés à votre style de vie.
Un exemple d’un schéma pourrait être le suivant : petit déjeuner entre 7 et 9 heures du matin parce que dans ce créneau horaire à la fois le métabolisme et l’insuline, qui contrôle la glycémie ou le niveau de sucre dans le sang, ils sont au maximum, de sorte que les calories sont brûlées plus rapidement. Le petit déjeuner est très important car il fournit du glucose au cerveau, de l’essence sans laquelle cet organe précieux ne peut pas fonctionner. Le déjeuner doit être fait entre 12 et 14 glucides préférant avec un faible indice glycémique accompagné de légumes ou de légumineuses. Par exemple, des pâtes ou du riz ou même des pizzas avec des assaisonnements légers. De cette façon, nous pouvons bénéficier de l’activité des hormones thyroïdiennes et aussi du métabolisme qui atteint le pic de son activité. Manger après 15 ans pourrait en fait nous faire mettre quelques kilos en trop. Même le dîner ne devrait pas être fait très tard, lemeilleur moment est entre 19h et 21h. Au cours de ce de croissance atteint son maximum. En ce sens, il est préférable de consommer des aliments qui contiennent des protéines, par exemple, de la viande de poisson et des légumineuses plutôt que des glucides. Avant le coucher laisser passer deux heures après le dîner, de cette façon donner au corps le temps de digérer.
En ce qui concerne le bon moment des collations, le matin est bon de le faire entre 10 et 11. C’est bon pour les fruits et les céréales ou même un yogourt. Un temps raisonnable pour la collation est plutôt entre 16 et 17. Vous pouvez manger des fruits secs, par exemple, des noix.
Bien qu’il n’y ait pas de règle spécifique à suivre sur la distance entre les repas, il serait préférable de ne pas jeûner plus de 4 heures. Par conséquent, la règle de base est de manger peu mais souvent, de cette façon nous arrivons toujours à la table un peu rassasié et donc nous avons tendance à manger moins.
