Le régime de riz est un régime qui vous permet de perdre du poids rapidement en quatre semaines grâce aux propriétés bien connues de cet aliment, toujours présent sur les tables italiennes. Dans les régimes hypocaloriques, il est souvent recommandé car il rassasie beaucoup plus que les pâtes et stimule la diurèse et le transit intestinal. Le riz est riche en nutriments, en vitamines et il est bien connu pour être bon : il est riche en propriétés bénéfiques pour l’organisme. Voyons comment fonctionne le régime du riz, quel est le schéma avec les étapes à suivre pour perdre du poids en quatre semaines, sans oublier de demander conseil à un médecin expérimenté avant de se lancer dans cette voie nutritionnelle.
Comment fonctionne le régime de riz ? Les bienfaits du riz pour
votre alimentation Le riz est un aliment à prendre en considération, et en fait ce n’est pas un hasard si nous l’utilisons depuis des siècles. Même en dehors des régimes alimentaires, il possède des propriétés utiles pour tout le monde, qui profitent à notre vie quotidienne de bien des façons. Pour commencer, le riz est un aliment détoxifiant, parfait pour vous aider dans un régime détoxifiant, surtout lorsque vous devez vous régénérer. Le riz brun, par exemple, est très riche en fibres, aide à la digestion et, en particulier, est un excellent allié contre la constipation. Il faut bien sûr choisir le bon riz, c’est-à-dire le riz à grains entiers. Le riz blanc bouilli, en revanche, comme toutes les grands-mères le savent, est très efficace contre la diarrhée, grâce à la grande quantité d’amidon qu’il contient. Les protéines de riz sont faibles en toxines et en gluten, ce qui en fait un aliment parfait même pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque et pour ceux qui veulent suivre un régime sans gluten. On sait plutôt que le riz rouge et le riz noir (ou riz Vénus) sont un allié contre l’hypertension, aidant à réguler la tension artérielle et à lutter contre l’hypercholestérolémie. L’aide à la digestion et la contribution contre le cholestérol, en plus de son puissant effet purifiant, font du riz l’aliment idéal pour un régime alimentaire ad hoc.
Quel est le régime du riz ?
Ce régime a été développé en 1939 par un médecin et chercheur, Walter Kempner, réfugié aux États-Unis pendant le nazisme. Face aux patients souffrant d’hypertension ou d’autres maladies chroniques souvent liées au cœur, le médecin a étudié ce régime pour augmenter leur espérance de vie initiale. Étant un régime hypocalorique, il a également essayé de le recommander aux personnes sujettes à l’obésité ou aux troubles métaboliques. Compte tenu de l’efficacité de ce régime, au fil des ans, il a été transmis et répandu dans le monde entier au point que dans en Caroline du Nord, le programme de soins de santé de Rice House, où les patients en surpoids sont invités à suivre correctement ce régime et à perdre du poids en peu de temps.
Le régime du régime du riz pour avoir un ventre plat
Le régime du riz, comme l’a pensé son inventeur, peut durer de deux à quatre semaines, en fonction du nombre de piments que vous voulez perdre et en fonction de l’engagement et de la constance qui y sont consacrés.
Avant de commencer, sachez que dans ce régime, vous mangez non seulement du riz, mais aussi d’autres aliments combinés qui permettent au corps de se purifier et de perdre du poids. Les seuls vrais aliments interdits sont le sel, responsable de la stimulation de la faim et les aliments riches en graisses saturées.
Phase 1 : Désintoxication
Dans la première phase, vous pouvez prendre un maximum de 800 calories par jour et il est recommandé de suivre ce schéma pendant sept jours maximum. Cette phase est responsable d’une perte de poids importante et d’une procédure de détoxification du corps.
Le premier jour, vous ne pouvez consommer que deux portions de riz bouilli et deux de fruits frais à chaque repas (petit-déjeuner, déjeuner et dîner). Du deuxième au dernier jour, une portion de féculents, un des produits laitiers (comme le fromage cottage) et un de fruits doivent être consommés au petit-déjeuner. Pour le déjeuner et le dîner, vous devez plutôt manger trois portions de féculents, trois légumes et trois de fruits.
Deuxième phase : équilibre
Dans cette phase, les calories quotidiennes atteintent 1200 et le régime alimentaire se transforme en une alimentation plus saine et plus équilibrée, à suivre pendant deux semaines maximum.
Le premier jour, vous ne devriez manger que du riz accompagné de fruits à chaque repas (comme au premier jour de la première phase), tandis que le dernier jour, vous pouvez manger : 2 portions de féculents et une de fruits au petit-déjeuner ; 3 portions de féculents, 3 de légumes et 1 de fruits pour le déjeuner ; enfin 3 portions de féculents, 3 portions d’amidon, 3 de légumes et 1 de fruits pour le déjeuner ; enfin 3 portions d’amidon, 3 portions de féculents de protéines, 3 de légumes et un de fruits pour le dîner.
Pendant les cinq jours restants pour le petit-déjeuner, vous devriez manger une portion de féculents, un aliment laitier faible en gras et un de fruits. Pour le déjeuner et le dîner, vous devriez plutôt consommer 3 portions de féculents, 3 de légumes et une de fruits. Riz, légumes et viande
Troisième phase : entretien
La dernière semaine de régime assure précisément le maintien du poids atteint : dans cette phase, les calories quotidiennes atteignent 2000 altitude. Pour le premier jour, vous devez consommer, lors des trois repas, deux portions de féculents et deux de fruits. Dans les 4 jours suivants : pour le petit-déjeuner, une portion de féculents, une portion de produits laitiers et une portion de fruits pour le déjeuner et le dîner. Les deux jours restants de féculents et un fruit pour le petit-déjeuner. Pour le déjeuner, au lieu de cela, 3 portions de féculents, 3 de légumes et une de fruits. Enfin, au dîner, 3 portions de féculents, 3 de protéines, 3 de légumes et une de fruits.
Les portions et les aliments à choisir
-Une portion de féculents correspond à une tranche de pain à grains entiers ou à 1/3 tasse (237 millilitres) de riz (blanc, complet ou Vénus)) ou 1/3 de haricots cuits ou une demi-tasse de pâtes complètes déjà cuites.
-Une portion de fruits correspond à une tasse de salade de fruits ou à un fruit de taille moyenne ou à une demi-banane.
-Une portion de légumes correspond à une demi-tasse de légumes cuits ou à une tasse de légumes cuits.
-Une portion de produits laitiers correspond à une demi-tasse de fromage cottage ou à une tasse de lait ou de yaourt (tous deux faibles en gras).
-Une portion de protéines correspond à une tranche de poulet ou de saumon grillé ou à deux œufs.
Le régime de riz fonctionne-t-il ?
Comme dans de nombreux autres régimes, ce régime n’est pas basé sur des recherches scientifiques vérifiées même après son invention. Il est en fait possible qu’un nutritionniste prenne ce régime comme base pour le modifier avec quelques variantes afin de rendre le régime alimentaire encore plus sain et plus équilibré.
Compte tenu de tous les avantages du riz, la consommation de cette céréale est certainement un bon choix, mais comme tout régime équilibré, comme le régime méditerranéen, est important. Diversifier les aliments pour qu’il y ait un juste équilibre entre les aliments.
Parmi les effets négatifs de ce régime, on peut citer l’hypotension artérielle et la perte de masse musculaire en cas d’activité physique intense et prolongée.
