Les experts confirment que c’est le moment d’éviter de grossir les glucides
Quiconque essaie la première approche de n’importe quel régime pense que manger des glucides est la plus grosse erreur que vous puissiez faire. Erreur. Une alimentation correcte et équilibrée comprend tous les principaux groupes alimentaires de protéines, de graisses et de glucides. N’importe quel nutritionniste peut vous dire qu’une alimentation saine est composée de toutes sortes de nutriments, même de graisses. En fait, les glucides sont très importants dans l’alimentation et devraient être limités au mieux. Manger au bon moment nous aiderait perdre du poids ou, du moins, pour ne pas grossir. En plus de ce que nous mangeons, il est donc également important quand nous prenons nos repas tous les jours : le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner doivent suivre des horaires spécifiques. Là cronobiologieou la science qui étudie les rythmes biologiques, a conduit à la formulation de chronodiète, une stratégie alimentaire basée surtemps de prise alimentaire.
Cette stratégie alimentaire est basée sur les variations circadiennes des différentes fonctions biologiques qui à leur tour sont basées sur les variations hormonales au cours de la journée. Les experts nous informent qu’il y a des moments de la journée où la consommation excessive de glucides n’est pas recommandée, afin de ne pas risquer de prendre du poids. Découvrons-le quand éviter les glucides pendant la journée pour ne pas grossir.
Les experts confirment que pour ne pas prendre de poids, c’est le moment d’éviter les glucides
Quiconque souhaite perdre du poids pour la première fois risque de commettre l’erreur de supprimer les glucides de son alimentation. Et c’est faux car une alimentation saine doit inclure tous les macronutriments, à savoir les protéines, les graisses et les glucides. Pourtant, il y a de meilleurs moments et de pires moments pour consommer des glucides. Généralement, il est recommandé de les manger à des moments où l’insuline est élevée. En fait, dans ces moments-là, le corps est plus prédisposé à bien gérer les glucides et non à les convertir en apports, ou en prise de poids. Par conséquent, les meilleurs moments sont le matin et après une séance d’entraînement.
Plus généralement, les fonctions corporelles répondent le mieux aux glucides à un moment de la journée où nous sommes mieux préparés à les gérer. Cela se produit généralement le matin ou après une séance d’entraînement. Bien entendu, manger des glucides à ces heures de la journée n’autorise pas à en consommer en quantité excessive ni à se livrer à la « gourmandise ».
Pour les mêmes raisons, consommez beaucoup de glucides le soir ou aussi tard dans l’après-midi qu’il est contreproductif. En fait, d’une part, il y a des valeurs d’insuline plus faibles. En revanche, à moins d’être un animal nocturne, le soir vous consommez peu d’énergie et donc les glucides ne sont pas brûlés mais accumulés. En conclusion, les glucides sont essentiels dans l’alimentation et doivent être consommés principalement le matin et le midi, en réduisant les quantités le soir.
La qualité des glucides compte pour ne pas prendre de poids
Par conséquent, les experts confirment que pour ne pas prendre de poids, ce sont les moments où il faut éviter les glucides, c’est-à-dire le soir et en fin d’après-midi. Logiquement, ce n’est pas qu’une question de temps mais aussi de qualité des glucides ingérés. Trivialement, il vaut mieux manger du quinoa au dîner que des beignets au petit-déjeuner. C’est pourquoi il est primordial de manger sain et équilibré et de privilégier les glucides à faible charge calorique. Alors, s’il est vrai qu’il est conseillé de manger des glucides principalement dans la première partie de la journée, il est également important d’évaluer leur qualité afin de ne pas prendre de poids. Le type de glucides peut varier considérablement le résultat d’un régime, ayant également un fort impact sur les performances physiques et mentales.
Pour ceux qui veulent suivre une alimentation saine et équilibrée, nous recommandons des glucides hypocaloriques, tels que : légumes à feuilles vertes, patates douces, légumineuses et petites portions de grains entiers comme le riz, l’amarante, le quinoa, le teff et le blé entier biologique.
Si, alors, vous ne pouvez tout simplement pas résister aux tentations, essayez de les concentrer le matin ou après une séance d’entraînement revigorante.
