Manger des sucreries sans grossir, c’est possible : voici comment

La perte de poids et les sucreries peuvent aller de pair. Alors si vous suivez un régime amaigrissant mais que vous ne pouvez tout simplement pas renoncer à vos douceurs adorées, ne vous inquiétez pas : dans cet article nous vous expliquerons comment concilier les deux. Les sucreries sont sans aucun doute des aliments à haute valeur énergétique, mais certaines peuvent être consommées même si nous suivons des régimes hypocaloriques. Bref, on peut s’adonner à une certaine gourmandise malgré le régime.

Toutes les douceurs ne font pas de mal
Il existe en effet certains desserts dont les ingrédients peuvent se marier parfaitement si l’on suit un régime hypocalorique. Par exemple, les desserts préparés avec des fruits nous apportent des vitamines, des antioxydants, des sels minéraux et des fibres. En ce sens on peut opter pour un sorbet aux fruits. De cette façon, nous pouvons mesurer personnellement la quantité de sucre. Une idée encore plus simple à mettre en pratique est de congeler les fruits puis de les mixer afin de bénéficier de toutes les vitamines de cet aliment. On peut mettre du cacao dans nos desserts, tant qu’il est foncé. Le cacao noir de qualité nous donne de l’énergie et, comme le savent les admirateurs de cet aliment, il nous met également de bonne humeur.

Les desserts au lait et aux œufs nous apportent des protéines animales à haute valeur biologique. La teneur en calories est également importante. Nous pouvons préparer des gâteaux et des biscuits maison à faible teneur en calories. Par exemple, au lieu de lait ou de miel, nous pouvons utiliser des jus de fruits et limiter le sucre. Ensuite, si on ajoute quelques gouttes de cacao, on atteint l’optimum.

On peut assouvir l’envie de sucré de manière simple avec du lait à édulcorer avec du miel ou du sirop d’érable auquel ajouter éventuellement une goutte de cacao.

Le yaourt n’est pas seulement un excellent aliment adapté au petit-déjeuner. On peut aussi en profiter à la place du dessert. En particulier, il est conseillé de choisir un yaourt allégé, au supermarché on en trouve des légers, auxquels on peut ajouter une cuillère à café de miel ou de confiture. Alors notre savoureux dessert est prêt !

Les fruits peuvent également être transformés en dessert. En ce sens, les fruits cuits viennent à notre aide. On peut utiliser des pommes pour ajouter un zeste d’orange ou de citron, une cuillère à café de sucre et une pincée de cacao. Même les smoothies avec des fruits de saison ou nos fruits préférés et l’ajout d’une cuillère à café de miel et d’un glaçon peuvent nous faire profiter d’un dessert de manière saine et diététique.

Les fruits déshydratés sont très caloriques mais si nous n’en prenons qu’un peu nous pouvons satisfaire notre envie de sucré. Vous avez l’embarras du choix : nous avons des abricots secs, des figues sèches, des raisins secs et des dattes.

Yseult Daigle

Les sources de mes articles sont recueillies non seulement à travers mes recherches, mais aussi mes expériences personnelles en tant qu'homme. J’ai la chance de pouvoir m’intéresser aux dernières tendances en termes de style ou d'allure. Mais j'ai tout de même un penchant pour les articles généralistes.
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