La diététique Natman ou de hôtesse relève de la régimes rapides pour perdre du poids. Il s’agit notamment d’un régime hypocalorique qui nous permet de perdre 2-3 kilos en seulement 4 jours. Selon les partisans de ce régime alimentaire, il ferait perdre de la masse grasse, tout en préservant la masse musculaire. Dans tous les cas, comme pour tout régime, puisqu’il s’agit d’un régime hypocalorique, il est toujours conseillé de demander conseil à son médecin avant de le débuter. Il est également défini régime alimentaire car sa courte durée le rendrait sympathique parmi les hôtesses de l’air.
Il s’agit principalement de la consommation d’aliments contenant des protéines et aussi de fruits et légumes. On consomme majoritairement des fruits et légumes car ce sont des aliments riches en fibres qui favorisent le bon fonctionnement de l’intestin. Il est interdit de suivre les règles du régime Natman au cours des 4 premiers jours, le yogourt au fromage au lait. Aucune collation ou collation n’est fournie. Étant un régime très restrictif, il ne peut être suivi que temporairement et en tout cas pas plus d’une fois par mois. Il est contre-indiqué chez les femmes enceintes, les enfants et les personnes âgées. Comme il s’agit d’un régime hypocalorique, les résultats se voient immédiatement mais pour éviter un effet yo-yo, ou la récupération rapide des kilos perdus, une phase de stabilisation est également prévue.
Régime Natman : comment ça marche
Le régime Natman consiste à boire deux litres d’eau par jour. Vous pouvez prendre le petit déjeuner avec du thé ou du café tant qu’ils sont sans sucre. Les aliments qui contiennent des graisses, des glucides et des sucres, en revanche, sont interdits. Quant aux apports protéinés, nous vous conseillons du veau ou du blanc de poulet, au déjeuner et au dîner pour accompagner les aliments protéinés, les accompagnements à base de légumes comme les haricots verts ou les épinards bouillis, les œufs durs, les courgettes grillées sont conseillés. Pour les fruits, les oranges, les mandarines et les pommes sont indiquées. Les salades de roquette, de tomates et de laitue sont également très bonnes.
Ceux qui ne mangent pas de viande peuvent opter pour du seitan grillé ou du tofu nature. Enfin les condiments : jus de citron, vinaigre balsamique, origan et un peu de sel sont à privilégier. Comme alternative au steak, nous pouvons choisir un filet de saumon ou de poulet grillé ou un hamburger ou deux œufs. Si on a vraiment envie de grignoter, le seul fruit autorisé est une pomme, même sous forme de jus. En plus des fruits, vous pouvez opter pour un yaourt faible en gras.
Régime Natman : le menu à suivre dans ces 4 jours.
1er jour
Petit-déjeuner : café ou thé (sans sucre), un demi-pamplemousse
Déjeuner : 150 grammes de boeuf, salade de tomates, une pomme
Dîner : 2 œufs durs, haricots verts, fruits de votre choix
2ème jour
Petit-déjeuner : café ou thé (sans sucre), un demi-pamplemousse
Déjeuner : 150 g de boeuf, salade, un verre de jus de tomate
Dîner : courgette ou chou-fleur, haricots verts, compote sans sucre
3ème jour
Petit-déjeuner : café ou thé (sans sucre), un demi-pamplemousse
Déjeuner : 150 grammes de steak grillé avec salade nature et jus de tomate naturel, salade de céleri, une pomme
Dîner : légumes frais de saison ou 200 grammes de poulet grillé, avec un accompagnement de légumes au choix
4ème jour
Petit-déjeuner : café ou thé (sans sucre), un demi-pamplemousse
Déjeuner : 2 œufs durs, haricots verts, un verre de jus de tomate
Dîner : 150 grammes de boeuf, salade, un verre de jus d’ananas (sans sucre ajouté)
Après ces 4 premiers jours un phase de stabilisation qui dure 7 jours. Le but de cette phase, comme le mot l’indique, est de stabiliser le poids et donc de ne pas récupérer les kilos perdus, donc même dans cette phase l’apport calorique sera inférieur aux besoins quotidiens. Il y a notamment la possibilité de choisir entre des menus hebdomadaires de 1 200, 1 500 et 1 800 calories par jour. Les hommes peuvent commencer avec 1500 tandis que le faible en calories est plus adapté aux femmes. Dans cette phase, certains aliments tels que les glucides ou le lait et le fromage ne sont autorisés qu’en petites quantités.
