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Contents
Vin chaud non alcoolisé
8 verres
TEMPS
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Durée totale : 25 minutes
ING
25g de gingembre
1 citron
1 orange
2 l de pomme
Anis 5 étoiles
4 gélules de cardamome
10 Oeillets
5 bâtonnets de cannelle
½ c. à thé de poudre de vanille
½ tasse de sucre de canne
Garniture
1 pomme
½ grenade
1 tasse d’amandes
½ tasse de canneberges séchées
Comment faire du vin chaud sans alcool
-
Couper le gingembre, le citron et l’orange en fines tranches.
-
Mettre tous les ingrédients, sauf la garniture, dans une casserole et porter à ébullition.
-
Baisser le feu et laisser mijoter pendant 15 minutes, tout en terminant la garniture.
-
Couper la pomme en fines tranches, retirer les grains de la grenade et hacher les amandes et les canneberges.
-
Servir le vin chaud avec la garniture.
ASTUCE ! Si vous souhaitez un vin chaud alcoolique, vous pouvez échanger le moût de pomme contre du vin blanc.
Teneur nutritionnelle du vin chaud non alcoolisé par verre :
Énergie : 199 kcal
Protéines : 2 g
Matière grasse : 3 g
Glucides : 41 g
Fibres alimentaires : 2 g
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